Bollicinechérì

Extra dry rosè I.G.T. Salento

BollicineChérì extra dry rosè  I.G.T. Salento si porge con un rosa brillante, perlage fine e persistente, un profumo ed un gusto delicatamente fruttato. Desiderabile a qualsiasi ora, raffinato come aperitivo, con piatti di mare, ottimo da fine pasto con pasticcini alle mandorle

13,50

Il prezzo più basso degli ultimi 30 giorni è stato 13,50.

Descrizione

Gradazione alcolica: 11,5°

Premio Principale: BOLLICINE CHERI’ EXTRA DRY ROSE’ IGT Salento 2013 Premio Miglior Spumante di Puglia Annuario Migliori vini d’Italia 2015 di Luca Maroni

Vitigno: Negroamaro 100%
Zona di produzione: Nord Salento – Italia
Sistema di allevamento: a spalliera
Resa per ettaro: circa 70-80 quintali
Anno di impianto: 1995
Vendemmia: nella seconda metà di settembre.
Vinificazione: con macerazione sulle bucce per alcune ore ed una pressatura soffice da cui si prende solo il fiore, utilizzato per la lavorazione in pressa con metodo charmat lungo che – in 20 anni di esperienza aziendale – è stato affinato fino a valorizzare al meglio i profumi fruttati ed a renderlo pienamente armonico.

Contiene Solfiti

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg