La Casa Vinicola COPPI con il suo BOLLICINECHÉRÌ Extra dry rosè Negroamaro I.G.P. Salento, fa ancora parlare di se all’interno della rubrica “BUONGUSTO” della GAZZETTA DEL MEZZOGIORNO.
L’Extra Dry rosè BollicineChèrì unico nel suo genere perché prodotto al 100% da vitigno autoctoni di Negramaro ha ammaliato anche gli esperti della Gazzetta come vino perfetto per accompagnare la ricetta della settimana un Baccalà al vapore con verdurine croccanti in salsa di mango.
Un ulteriore attestato di stima che si aggiunge agli altri premi ricevuti dal bollicinecherì come il Primo premio tra i vini rosati sull’annuario dei migliori vini d’Italia 2015 di Luca Maroni.